今日もははこ日和
2022.05.12 ははこサークル 最新情報
【募集】6/21(火)食育ワークショップ「はじめての糠漬けWS」

☆こちらのWSの受付開始は

5月12日(木)午後13:00~となります。

 

食育講座担当・マリです。

 

お久しぶりの食育講座のご案内は
これからの季節にぴったりの
初心者さん向け糠漬けWSです。

 

 

毎日かき混ぜることや、温度管理が大変で
一度始めるとやめられないのでは…

というイメージもありますが
実はかた苦しいことはありません。

 

 

これから夏野菜の出回る季節は、

生で食べてもおいしい野菜をぬか漬けにすることによって
手軽に自然と夏場に不足しがちな栄養素を
摂取できるという嬉しい産物もあり
気軽に食卓に出せるあと一品としても重宝します。

 

 

適度な塩分やミネラルの摂取も重要な夏は
特にぬか漬けがおすすめですよ。

 

 

また、おいしいだけでなく、ぬか漬けは醗酵食でもあるので
腸の働きを助ける乳酸菌を摂取することもできます。

 

持ち帰り用の容器や糠床に必要なものはすべて
こちらでご用意しますので、エプロンと筆記用具
持ち帰り用にエコバッグや紙袋をお持ちください。

 

 

「はじめての糠漬けWS」 

※受付開始 5月12日(木)午後13:00~

 

◆日時:2022年6月21日(火) 10:30~12:00

 

 

◆対象:1歳半までの赤ちゃんとママ
※おひとりさまでの参加も可能です。

お子様連れも大歓迎ですが、衛生上の理由により、

お子様が糠床を混ぜたりはしていただけませんこと、ご了承ください。

また、ご兄弟の方、ご同伴の場合は安全上の理由により、

お申込み時にお知らせ願います。

 

 

◆参加費:3500円(持ち帰り用糠床キット代込)

 

 

◆持ち物:エプロン、手拭きタオル
 ※糠床持ち帰りに必要な方はエコバッグなど手提げをご持参ください。

 

 

◆場所:ははこ助産院

 

 

◆定員7名

 

 

◆お申込み

 
※先着お申込み順に、順次、お返事させていただきます。

こちらから再度、連絡させていただき、

お席の確認ができましたらお申込み完了となりますので、

フォーム送信のみではお申込み完了ではないことご了承ください。

定員になりましたら、キャンセル待ちでのご案内となります。

 

 

◆講師紹介
おだしと和食の食育料理教室 烏帽子 真理(プロフィールはこちら)