今日もははこ日和
2019.11.12 ははこサークル
【満席】12/3(火)or 12/5(木) 食育ワークショップ[自家製味噌作り]

~おかげさまで両日ともに満席となりました~

 

 

※14日午前10時、お申し込み受付開始時間に約15分、
申込フォームがお使い頂けない状態となっていました。
不手際をお詫び申し上げます。

なお、14日午前10時15分現在、
申込フォームはお使いいただける状態となっております。
開始時間にご準備いただいていたみなさまには、
ご迷惑をおかけしまして申し訳ありませんでした。

 

 

こんにちは!
食育担当のマリです。

 

 

[自家製味噌作り]WSの
ご案内です。

 

今回で3回目の自家製味噌作りWSですが
毎回「作るのが楽しい!」「おいしくてあっという間になくなった」
「市販のお味噌もちゃんと選んでいたつもりだったけれど
手作りのおいしさには敵いませんね」
と、嬉しい後日談もいただいています。

 

 

 

先日の、お味噌汁とおむすびWSで使ったお味噌はもちろん
離乳食講座のポタージュに使ったお味噌も
私が自分の料理教室babybirdで作っている自家製のものです。

 

少しの注意点と配合のポイントを押さえれば
ご自宅でも少々の力仕事ではありますが
再現していただけますよ。

 

 

お味噌についての座学でなるほどと思っていただいた後は
みんなで麹を塩切りし、大豆をまぜまぜしましょう。

 

 

 

当日ご参加の方は、寒い時期ではありますが
毛足の長いセーターなどはさけていただき
袖をひじくらいまで捲れるような格好で来てくださいね。

 

お申込み開始は
11月14日(木) 10:00~となります。

先着10名様となりますので
お申込み多数の場合はキャンセル待ちでの
ご案内となりますことご了承ください。

 

【自家製味噌作りWS】

~おかげさまで両日ともに満席となりました~
◆日時:①令和元年12月3日(火) 10:00~12:00 満席
    ②令和元年12月5日(木) 10:00~12:00 満席
※どちらか希望のお日にちをお書きください。

 

 

◆対象:1歳半までの赤ちゃんとママ
※ママおひとりでの参加も可能です。火を使うため、安全上の理由により、ご兄弟の同伴はご遠慮ください。

 

 

◆費用:3500円(容器付、おひとり様につき約800gの仕込み味噌、1食分の熟成味噌をお持ち帰りいただきます)

 

 

◆持ち物:筆記用具、エプロン、手拭きタオル、各自飲み物、赤ちゃんに必要なおでかけセット

 

 

◆場所:ははこ助産院

 

 

◆定員10名

 

 

◆お申込みはこちらから
※先着順となりますが、フォーム送信後、こちらから順次、お返事をさせていただきます。

こちらからのお席確保のお知らせ送信のち、お申込み完了となりますので、ご了承ください。

満席後は、キャンセル待ちでのご案内となります。

 

 

 

◆講師紹介
おだしと和食の食育料理教室
烏帽子 真理(プロフィール)