☆こちらのWSの受付開始は9月10日(火)午前10:00～となります。

こんにちは！
食育担当のマリです。

今年の夏も暑い日が多く
火を使うキッチンに立つのも辛いという方も
多かったのではないでしょうか。

私も夏場はなるべく短時間で
食事の支度を済ませたいなと
自家製のストックだしを活用したりしていました。

「ストックだしって何？」と思われるかもしれませんが
10月の食育ワークショップでは、おだしについての講座
（ちなみに、こちらもははこ助産院初登場の内容！）
【おだしのあれこれWS】をします。

おだしと一言で言っても
昆布や鰹節だけがおだしではありませんし
毎食、一から引かなくても大丈夫！

ストックだしを用意しておくだけで
離乳食から幼児食、大人ご飯まで
化学調味料を使わなくても短時間で
食事の準備ができます。

WSでは、昆布や鰹節、その他乾物類を使い、用途別に
タンブラーで作るストックだし『タンブラー出汁(©babybird)』の作り方
日々のお料理への展開の仕方、数種類のタンブラー出汁の飲み比べや
市販の顆粒だしの選び方や味比べなどをしたいと思っています。

なんとなくわかっているようで
もうちょっと知りたい！

そんなおだしのことを学びに
ぜひ、お越しください。

【食育WS・おだしのあれこれWS】

※受付開始　9月10日(火)　午前10：00～

◆日時：2019年10月2日(水)　10：00～12：00終了予定

◆対象：1歳半までの赤ちゃんとママ
※おひとりさまでの参加も可能です。お子様連れも大歓迎ですが、試飲などもありますので、安全上、お子様から目を離さないようご協力お願いします。

◆内容：数種類のタンブラー出汁の試飲と活用法、おだしについての座学　
　　　　　今回のWSは「作る！」よりも、「五感で学ぶ！」がメインになりますので
　　　　　調理などはございません。ぜひ、耳で聞いて、目で見て、匂いをかいで、
　　　　　舌で味わって体感してくださいね。

◆参加費：2500円

◆持ち物：筆記用具、飲み物や赤ちゃんに必要なおでかけセット

◆場所：ははこ助産院

◆定員10名

◆お申込み　
※先着お申込み順に、順次、お返事させていただきます。こちらから再度、連絡させていただき、お席の確認ができましたらお申込み完了となりますので、フォーム送信のみではお申込み完了ではないことご了承ください。定員になりましたら、キャンセル待ちでのご案内となります。

◆講師紹介
おだしと和食の食育料理教室　烏帽子　真理(プロフィールはこちら)